“Al pan, pan”, es el libro que recoge la historia de la familia Bizkarra. Aunque la celebración del 50 aniversario ha sido la motivación inicial para su edición, su contenido va mucho más allá de un relato familiar, ya que recoge temas como la evolución del pan, la panadería y las propias organizaciones gremiales en Bizkaia…
http://www.bizkarra.com/caracter-propio/el-libro-de-bizkarra/
gu dendari 