Hay quien presenta hoy el “pan contra el colesterol” como un descubrimiento pero en Bizkarra vamos muy por delante, ya que es una realidad desde el 2012. Ese año lanzamos el Panekol® con betaglucano, un tipo de fibra soluble presente en la avena. Tres raciones de este pan repartidas en el día cubren el consumo recomendado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para reducir los niveles de colesterol. El Panekol® forma parte de nuestra gama de panes funcionales, donde unimos gastronomía, nutrición y salud.
gu dendari 